Résultat(s) pour le mot-clef James (1728-1779)


enregistrement(s)


Supplément au voyage de la créolité, Tyanaba, n° 1, 01-12-1991, p. 9-16
Auteur(s) : DUNIS, Serge
Mots-clefs : Agriculture, Anthropologie, Cook, James (1728-1779), Outre-mers
Résumé : Histoire parallèle du fruit à pain et de la canne à sucre, deux produits agricoles à forte valeur ajoutée, partis tous deux du Pacifique sud pour, le premier, nourrir les esclaves amenés d'Afrique pour cultiver la seconde. Cette enquête permet de révéler, à travers les figures emblématiques de James Cook et des mutins de la "Bounty", le voyage de la canne depuis sa Mélanésie natale vers l'Inde, puis Bagdad qui instaura la plantation esclavagiste avant d'essaimer la Méditerranée dont les puissances occidentales colonisèrent le continent américain quelque temps plus tard.
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