Résultat(s) pour le mot-clef Sucre


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Sucreries au Brésil aux Antilles à la fin du XVIIe siècle (d'après Antonil et Labat), Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 55, 01-01-1983, p. 15-49
Auteur(s) : CHATILLON, Marcel
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce), Guadeloupe, Brésil, Récits personnels, Missionnaires
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L'évolution de l'Habitation de l'Ilet entre 1731 et 1765 d'après deux inventaires, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 60, 01-04-1984, p. 3-12
Auteur(s) : ABENON, Lucien
Mots-clefs : Habitation, Sucre (Industrie et commerce), Guadeloupe (Basse-Terre)
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Les esclaves de l'Habitation Bisdary (1763-1817), Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 60, 01-04-1984, p. 13-50
Auteur(s) : GAUTIER, Arlette
Mots-clefs : Habitation, Sucre (Industrie et commerce), Guadeloupe (Basse-Terre), Esclaves (Conditions socio-économiques), Mœurs et coutumes
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La distillerie Bologne. Du sucre au rhum, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 103, 01-01-1995, p. 75-110
Auteur(s) : LAFLEUR, Gérard
Mots-clefs : Usines, Guadeloupe, Sucre (Industrie et commerce), Distillerie, Rhum,
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Le Marquis de Maintenon, corsaire, négrier, planteur et gouverneur de Marie-Galante, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 110, 01-10-1996, p. 3-7
Auteur(s) : CAMUS, Michel-Christian
Mots-clefs : Charles François d'Angennes Marquis de Maintenon (1648-1691), Sucre (Industrie et commerce), Usines, Marie-Galante (Guadeloupe)
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Note complémentaire sur l'histoire industrielle et financière de l'usine Bologne (1873-1887), Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 110, 01-10-1996, p. 39-53
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce), Usines, Guadeloupe, Distillerie, Rhum
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La réforme foncière en Guadeloupe (1950-1994) ou l'expansion et le repli des domaines sucriers depuis la départementalisation sans mécanisation adaptée pour les minifondistes attributaires, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 111, 01-01-1997, p. 51-103
Auteur(s) : BECCARIA, Pierre
Mots-clefs : Réforme, Propriété foncière, Guadeloupe, Sucre (Industrie et commerce)
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Histoire de Beauport au temps des Souques (1836-1901). Recherche sur les causes de la chute des usiniers créoles en Guadeloupe au début du XXe siècle, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 115, 01-01-1998, p. 61-140
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Usines, Guadeloupe, Sucre (Industrie et commerce), Usine
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La Compagnie Marseillaise de Sucrerie Coloniale. Histoire de l'usine Blanchet de 1860 à 1933, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 119 à 120, 01-01-1999, p. 3-79
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce), Usines, Guadeloupe
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La création des usines en Guadeloupe (1843-1884). Recherche sur la modernisation de l'industrie sucrière antillaise après l'abolition de l'esclavage, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 124 à 125, 01-04-2000, p. 20-115
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce), Usines, Guadeloupe, Esclavage, Abolition
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Recherches sur l'histoire de l'industrie sucrière à Marie-Galante 1664-1964, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 48 à 50, 01-04-1981, p. 5-142
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce), Guadeloupe, Marie-Galante (Guadeloupe)
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Note sur la rentabilité des sucreries et du commerce colonial à la fin du XVIIIe siècle, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 57 à 58, 01-07-1983, p. 45-54
Auteur(s) : LOUIS-JOSEPH, Christian
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce), Guadeloupe, Economie de plantation, Usines
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Un grand industriel guadeloupéen du XIXe siècle : Ernest Souquet (1831-1908), Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 95 à 98, 01-01-1993, p. 79-149
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Souquet Ernest (1831-1908), Sucre (industrie et commerce), Usines, Guadeloupe
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Le siècle du sucre à Saint-Martin français, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° Numéro spécial, 01-01-1994, p. 5-208
Auteur(s) : PARISIS, Denise - PARISIS, Henri
Mots-clefs : Sucre (industrie et commerce, Usines, Saint-Martin, Archéologie industrielle
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Le problème sucrier en Guadeloupe dans la première moitié du XIXe siècle (1815-1860) - 1ère partie, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 23, 01-01-1975, p. 3-55
Auteur(s) : FALLOPE, Josette
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce) Guadeloupe, Economie de plantation, Usines
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Le problème sucrier en Guadeloupe dans la première moitié du XIXe siècle (1815-1860) - 2ème partie, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 24, 01-01-1975, p. 3-50
Auteur(s) : FALLOPE, Josette
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce) Guadeloupe, Economie de plantation, Usines
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Le problème sucrier en Guadeloupe dans la première moitié du XIXe siècle (1815-1860), Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 25, 01-07-1975, p. 7-34
Auteur(s) : FALLOPE, Josette
Mots-clefs : Sucre (Industrie et commerce) Guadeloupe, Economie de plantation, Usines
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Evolution de l'économie sucrière en Martinique du XVIIe au XXe siècle, Acoma, n° 1, 01-04-1971, p. 58-77
Auteur(s) : GLISSANT, Edouard - GIRAUD, Michel - GAUDI, Georges
Mots-clefs : Sucre, Industrie et commerce, Martinique
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Petits métiers: le cuiseur de sucre, Les Cahiers du patrimoine : revue trimestrielle éditée par le Bureau du Patrimoine du Conseil Régional de la Martinique, n° 7 & 8, 01-1990, p. 86-92
Auteur(s) : PASCALINE, F
Mots-clefs : Canne à sucre, Industrie sucrière, Cuiseur de sucre
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Les colonies sucrières françaises, victimes de la libéralisation commerciale internationale des années 1860?, Outre-mers : revue d'histoire, n° 382-383, 01-01-2014, p. 201-214
Auteur(s) : BECUWE, Stéphane - BLANCHETON, Bertrand
Mots-clefs : Sucre, Colonies, Libéralisation commerciale
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Le morne Darboussier à Pointe-à-Pitre : de l'habitation à la constitution de l'usine centrale, 1807-1867. L'histoire par un cimetière d'habitation, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 166 à 167, 01-09-2013, p. 5-101
Auteur(s) : POURTUGAU, Caroline - KISSOUN,Bruno
Mots-clefs : Habitation-sucrerie, Darboussier, Cimetière d'habitation
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Le thème de la plantation de canne à sucre dans la littérature antillaise: comparaison entre Haïti et les Antilles françaises , Études guadeloupéennes (Abymes), n° 5, 01-02-1992, p. 147-159
Auteur(s) : N'ZENGOU-TAYO, Marie-José - KINGSTON, Mona
Mots-clefs : Guadeloupe, Haïti, Littérature caribéenne, Ecrivains, Plantations de canne à sucre, 20e siècle
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La création des usines en Guadeloupe (1843-1884), Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 141, 2005, p. 3-76
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Sucreries, Usines, Guadeloupe, 19e siècle
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Les pérégrinations d'un système productif: l'esclavage et le sucre du Moyen Age à la fin du XIXe siècle, Bulletin de la Société d'histoire de la Guadeloupe, n° 148, 2007, p. 87-115
Auteur(s) : DOCKES, Pierre
Mots-clefs : Sucre, Production et Commerce, Histoire
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L'habitation Petit Carbet", Génésis-Guadeloupe : le bulletin de l'Association de généalogie et d'histoire de la Guadeloupe, n° 10, 01-2001, p. 137-146
Mots-clefs : Histoire, Habitation, Habitation-sucrerie, Trois-Rivières, Nicolas JAMAIN, Petit-Carbet,
Résumé : L'histoire de l'habitation Petit-Carbet à Trois-Rivières, présentée par Les Amis de la sucrerie du Petit-Carbet.
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Habitation-sucrerie de GISSAC, Génésis-Guadeloupe : le bulletin de l'Association de généalogie et d'histoire de la Guadeloupe, n° 22, 01-2004, p. 547-551
Auteur(s) : PARISIS, Denise - PARISIS, Henri
Mots-clefs : Histoire, Habitation, Sucrerie, GISSAC, De DALBIS, D'ALBIS
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Sucre et rhum mènent l'économie de la Martinique, Commission des Caraïbes : bulletin mensuel, n° 5, 12-1948, p. 119-121
Mots-clefs : Industrie, Sucre, Rhum, Martinique
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Rangassamy Lokan. Dresseur de sucre., La Gazette des Caraïbes : hebdomadaire d'information économique et juridique de la Guadeloupe, n° 18, 16-10-2006, p. 1, 16
Auteur(s) : MALRAUX, Céline
Mots-clefs : Portrait, Rangassamy LOKAN, Usine, Sucre, Gardel, Beauport, Grosse Montagne, Inde, Marie-Galante
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Le sucre et le peuplement d'Haïti, Cahiers des anneaux de la mémoire, n° 6, 01-01-2004, p. 21-40
Auteur(s) : SAINT-LOUIS, Vertus
Mots-clefs : Histoire sociale, Sucre, Industrie et commerce, Haïti (île)
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Les problèmes antillais devant l'opinion bordelaise : 1830-1838, Les Cahiers du CERAG (Centre d'études régionales Antilles-Guyane), n° 22, 1971, p. 1-113
Auteur(s) : ACHEEN, René
Mots-clefs : Antilles françaises, Economie coloniale, Sucre
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Archéologie du sucre. Canne, sucre et esclavage des origines au XIXe siècle, Tyanaba, n° 2, 01-12-1992, p. 71-75
Auteur(s) : MONTBRUN, Christian
Mots-clefs : Canne à sucre, Esclavage, Plantations, Sucre
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Les pays caribéens et le marché mondial du sucre, Revue du CERC (Centre d'études et de recherches caraïbéennes), n° 3, 1986, p. 77-96
Auteur(s) : CHARDON, Jean-Pierre
Mots-clefs : Caraïbes, Commerce, Economie, Sucre
Résumé : À l'orée du XXIè siècle, le bassin caribéen reste un très gros fournisseur de sucre, en produisant le tiers du commerce mondial. Cette continuité historique de ce qui semble être la "vocation" agro-exportatrice de la région masque une mutation spatiale considérable. Cuba fournit les 3/4 de ces échanges et cette proportion ne cesse d'augmenter au détriment des autres îles antillaises, où l'économie du sucre est en déclin. Sur la bordure continentale, les besoins intérieurs réduisent limitent l'export aux plus gros producteurs, tandis que l'Amérique centrale doit rechercher de nouveaux clients devant la fermeture progressive du marché nord-américain.
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Le charbon de la canne à sucre, Bulletin de l'aménagement rural, n° 5, 08-1978, p. 77-78
Auteur(s) : ADEEAR-DDA
Mots-clefs : Antilles françaises, Canne à sucre
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Foire de Paris, 18-29 mai 1961. Publicité en faveur des produits des départements d'Outre-Mer, Pour l'Expansion économique des départements d'outre-mer, n° 2, 10-1961, p. 55
Mots-clefs : Commerce, Foire, S.A.T.E.C., Département, Outre-Mer, Production, Produit, Publicité, Sucre, Rhum, Ananas
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Foire de Cologne, 23 septembre-1er octobre 1961, Pour l'Expansion économique des départements d'outre-mer, n° 2, 10-1961, p. 56
Mots-clefs : Commerce, Foire, Cologne, S.A.T.E.C., Département, Territoire, Outre-Mer, Antilles, Tahiti, Production, Produit, Sucre, Rhum, Ananas, Banane, Avocat, Citron, Canne à sucre, Sapotille, Anthurium, Vanille, Café, Artisanat
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Procédé de compression de la bagasse mis au point par la Swiss Metallurgical Corporation, Le Caraibe : bulletin mensuel d'information, n° 8, 08-1962, p. 68
Mots-clefs : Agriculture, Industrie, Bagasse, Canne à sucre, Compression, Alimentation, Bétail, Caraïbe
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Canne à sucre et rhum, Journal des voyages (Bruxelles), n° 236, 12-1961, p. 53-55
Mots-clefs : Commerce, Production, Agriculture, Canne à sucre, Rhum, Sucrerie, Banane, Ananas, Antilles, Guadeloupe, Martinique, Madagascar, Métropole, Réunion,
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Nos cultures après le cyclone, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 14, 11-1928, p. 7-10
Auteur(s) : BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Agriculture, Culture, Cyclone, Canne à sucre, Caféier, Cacaoyer, Bananier, Vanillier, Cotonnier, Cocotier
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La culture de la canne à sucre dans la vie économique locale, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 4, 04-1929, p. 67-69
Auteur(s) : BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Economie, Agriculture, Canne, Canne à sucre, Haricot, Pois
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Sélection des boutures de canne, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 5, 05-1929, p. 96-98
Auteur(s) : CHENON, P.
Mots-clefs : Agricuture, Culture, Canne, Canne à sucre, Plant, Bouture,
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La récolte de 1929, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 6, 06-1929, p. 120-122
Auteur(s) : BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Agriculture, Culture, Récolte, Cyclone, Canne à sucre, Caféier, Cacaoyer, Bananier, Cotonnier, Culture vivrière
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Questions de la canne à sucre à la Guadeloupe, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 6, 06-1929, p. 123-129
Auteur(s) : - BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Agriculture, Culture, Canne à sucre, Sucre, Production, Exploitation, Assolement, Coton, Haricot, Patate, Pistache, Manioc, Pois d'angole
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Notre production agricole, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 8, 08-1929, p. 173-176
Auteur(s) : BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Economie, Agriculture, Production, Exportation, Canne à sucre, Banane, Café, Cacao,
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Des facteurs d'amélioration de la canne à sucre, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 10, 10-1929, p. 242-244
Mots-clefs : Agriculture, Production, Canne à sucre, Plantation, Fertilisant, Irrigation
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A propos de la crise sucrière, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 1, 01-1930, p. 3-4
Auteur(s) : BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Economie, Crise, Sucre, Sucre de cannne, Production, Consommation, Prix, Antilles, France, Métropole, Amérique, Australie
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Collections des jardins et plantes sélectionnées, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 3, 03-1930, p. 86-88
Auteur(s) : BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Agriculture, Jardin, Plante, Canne à sucre, Caféier, Cacaoyer, Bananier, Haricot, Sorgho, Arbre fruitier, Maïs, Papayer, Tabac, Coton
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Expériences sur la canne à sucre. Essais d'engrais potassiques à la distillerie Pécoul, Basse-Pointe, Martinique, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 4, 04-1930, p. 102-104
Auteur(s) : BUFFON, Alexandre
Mots-clefs : Agriculture, Agronomie, Culture, Canne à sucre, Engrais, Distillerie,
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Notes sur quelques variétés de cannes cultivées à la Guadeloupe, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 4, 04-1930, p. 112-114
Auteur(s) : DETANGER, Géo
Mots-clefs : Agriculture, Culture, Canne à sucre
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Le mois agricole. Avril, Revue agricole : Organe du Service de l'agriculture de la Guadeloupe et dépendances, n° 4, 04-1933, p. 116-117
Auteur(s) : CORBIN, F.
Mots-clefs : Agriculture, Production, Récolte, Culture potagère, Jardin, Légume, Laitue, Chicorée, Scarole, Tomate, Poireau, Persil, Carotte, Navet, Chou, Oignon, Pomme de terre, Paillage, Arrosage, Sarclage, Binage, Sainte-Anne, Gosier, Saint-Claude, Canne à sucre, Gardel, Beauport, Roujol, La Retraite, Moule, Port-Louis, Petit-Bourg, Baie-Mahault, Courcelles, Caféier, Cacaoyer, Culture vivrière, Grands-Fonds, Igname, Bananier
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Aux origines des premiers peuplements d'Africains dans la Basse Louisiane française. Début XVIIIe siècle, Cahiers des anneaux de la mémoire, n° 15, 2014, p. 45-67
Auteur(s) : MASSEAULT, Jean-Marc
Mots-clefs : Economie, Commerce, Histoire maritime, Traite négrière, Expédition, Navire négrier, Sucre, Afrique, Guadeloupe, Louisiane, Martinique, Saint-Domingue
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Habitation Haydel (Whitney Plantation) :Histoire d'une plantation de la Côte des Allemands en Louisiane, 1750-1860, Cahiers des anneaux de la mémoire, n° 15, 2014, p. 123-145
Auteur(s) : SECK, Ibrahima
Mots-clefs : Histoire, Colonisation, Habitation, Plantation, Paroisse, Inventaire, Esclave, Esclavage, Marronnage, Afrique, Haydel, Whitney Plantation, Allemagne, Louisiane, Nouvelle-Orléans, Indigo, Sucre,
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Créolités aux Amériques françaises, Cahiers des anneaux de la mémoire, n° 15, 2014, p. 209-219
Auteur(s) : NONONE, Josette
Mots-clefs : Histoire, Créolité, Créole, Langage, Linguistique, Civilisation, Peuplement, Population, Economie, Esclave, Habitation, Plantation, Sucrerie,
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Fortune et catégorisation des Libres de couleur à la Martinique au XVIIIe siècle, Cahiers des anneaux de la mémoire, n° 17, 2017, p. 66-90
Auteur(s) : PIERRE-LOUIS, Jessica
Mots-clefs : Histoire, Libre de couleur, Economie, Richesse, Plantation, Habitation sucrerie, Famille Larcher, Martinique
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A propos du punch. Causerie radiophonique dialoguée, composée spécialement pour le poste de Radio-Guadeloupe, et présentée par Michele CASSIN, Danielle FIGARO, Roger FORTUNE, Revue guadeloupéenne, n° 7, 07-1946, p. 41-43
Auteur(s) : CASSIN, Michele - FIGARO, Danielle - FORTUNE, Roger
Mots-clefs : Gastronomie, Boisson, Punch, Rhum, Alcool, Sucre, Citron, Sirop, Fruit, Pomme liane, Barbadine, Coco, Cythère, Surette, Ananas, Cajou, Quénette, Mombin
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Folklore. Carnaval (suite), Revue guadeloupéenne, n° 10, 01-1947, p. 38-43
Auteur(s) : FORTUNE, Roger
Mots-clefs : Arts, Folklore, Coutume, Langue, Créole, Tradition, Scène, Carnaval, Masque, Musique, Tambour, Bambou, Canne à sucre, Coiffure, Danse, Belair, Lérose, Chant, Esclave, Congo, Nom propre, Angolle, Bouliqui, Moudongue, Falémé, Dahomais, Combé, Kombé, Ssossé, Baguih'o, Nainsouta, Lamadou, Moco, Immigrant, Afrique, Antilles, Labat, Lafcadio Hearn
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Le fonctionnement et l'évolution du système de chauffe des habitations-sucreries traditionnelles à la Martinique, entre le XVIIe et le début du XIXe siècle, Caribena, n° 4, 01-01-1994, p. 137-152
Auteur(s) : VIDAL, Nathalie
Mots-clefs : Sucre, Martinique
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La Guadeloupe, île à sucre Trois siècles d'histoire de l'industrie sucrière, Cahiers des anneaux de la mémoire, n° 18, 2018, p. 73-98
Auteur(s) : SCHNAKENBOURG, Christian
Mots-clefs : Sucre de canne, Industrie et commerce, Guadeloupe, 18e au 20e siècle
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Carnaval. La tradition africaine (suite et fin), Revue guadeloupéenne, n° 11, 03-1947, p. 32-35
Auteur(s) : FORTUNE, Roger
Mots-clefs : Histoire, Folklore, Tradition, Tradition orale, Carnaval, Musique, Danse, Littérature, Masque, Masque à congo, Mollusque, Conque de lambi, Lambi, Rocou, Roucou, Tambour, Tam-Tam, Chant, Conte, Canne à sucre, Manioc, Afrique, Caraïbes, Créole, Père Labat, Lafcadio Hearn
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Les Cannes, Revue guadeloupéenne, n° 11, 03-1947, p. 46-47
Auteur(s) : LAURENT, Pierre
Mots-clefs : Littérature, Poésie, Canne à sucre
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